料汁粘稠的酸豇豆鲁肉饭

发布时间:2020-06-02 15:24

酸豇豆鲁肉饭的作法详尽流程
第一步
 
猪上肩肉切片预留。
 
平菇、圆葱清洗,切片预留。步骤图:猪上肩肉切片预留。步骤图:平菇、圆葱清洗,切片预留。
 
第二步
 
锅中下油,放进圆葱炮制橙黄色,再放进生猪肉、平菇爆锅,加少量米酒、生抽酱油、酱油、盐、白砂糖和适度的水。
 
烧造料汁粘稠,倒进少量麻椒油就可以。步骤图:锅中下油,放进圆葱炮制橙黄色,再放进生猪肉、平菇爆锅步骤图:烧造料汁粘稠,倒进少量麻椒油就可以。
 
第三步
 
白米饭放瓷碗,放上肉,酸豇豆,煎好的生鸡蛋,油麦菜丝,酸豇豆鲁肉饭完成。